La Rugolina-Amaro alla Rucola 70 cl – 35%vol
La Rucola o Ruchetta è una pianta da orto, utilizzata per insaporire insalate o altre pietanze.”Eruca satica” specie tipica, nasce spontanea in diverse zone dell’Isola, si può trovare soprattutto in orti familiari; dalle foglie di questa erba abbiamo creato l’Amaro alla Rucola dell’Isola d’Ischia, dal profumo ricco e dal sapore intenso, questo amaro a base foglie di rucola e altre di erbe officinali è ottenuto secondo la tradizionale ricetta contadina. Servito ghiacciato come digestivo a fine pasto, nel caffè e anche ottimo sul gelato.
Ingredienti: alcool, zucchero, infuso di erbe naturali e foglie di rucola, colorante E150d
